【えのきとおくらのジャポネ冷奴】吉岡直美【男の手造りジャポネソース】

1.えのきとおくらをオリーブオイルで炒めてジャポネソースで味付けする。 2.大葉に冷奴を器に盛りその上に炒めた物を盛り付けトマトを散らす