COURSE
博多満喫接待コース
玄界灘で獲れた新鮮な旬の魚介を使った寿司と、季節の天婦羅をいただける贅沢なコース。席まで料理長が当日のオススメのネタを案内してくれるので、好きな素材を1~10貫まで、お腹の空き具合に合わせて選べます。
博多満喫寿司・天婦羅コース
(全8品) 15400(税込)
(3種の博多土産付き)
【前菜】旬食材の前菜五種
【造里】玄海灘の恵五種
【蒸物】玄海灘産鮮魚の蒸し料理
【油物】糸島の大地と玄海灘の恵の天婦羅
【強肴】糸島牛二種(サーロイン・もも)美豚ステーキ
【御飯】選べるお寿司(1貫から10貫)
【止椀】清汁
【甘味】季節野菜の甘味と季節の果物
メインの天婦羅は、その日の食材20品以上の中から、10品ほど選べるプリフィクススタイル。10種類の天婦羅を味わうのもよし、好きな素材を多めにオーダーするもよし。一人ひとり、自由に楽しめるのが魅力です。
博多満喫天婦羅コース
(全8品) 11000(税込)
(+1500で博多土産お付けできます。)
【前菜】旬食材の前菜五種
【造里】玄海灘の恵五種
【蒸物】玄海灘産鮮魚の蒸し料理
【油物】糸島の大地と玄海灘の恵の選べる天婦羅
【強肴】糸島牛二種(サーロイン・もも)美豚ステーキ
【御飯】寿司三貫
【止椀】清汁
【甘味】季節野菜の甘味と季節の果物
接待や両家の顔合わせなどにふさわしい、土産付きプランです。一人分ずつ盛付けられており、料理の取り分け不要。相手との会話に集中できます。また、博多らしい土産が会食をより強く印象付けるので、商談にも最適。
博多満喫接待コース(博多土産付き)
(全9品) 7700(税込)
(3種の博多土産付き)
【小鉢】旬食材の小鉢三種
【造里】玄海灘の恵五種
【煮物】季節野菜の炊き合わせ
【油物】玄海灘の恵の天婦羅
【強肴】糸島牛と美豚Wステーキ
【御飯】瑞梅寺の井上さん家の元献上米
【香の物】二種
【止椀】あかもくの味噌汁
【甘味】季節野菜の甘味と季節の果物
~博多土産~
博多献上柄をあしらった小物2点と喜友オリジナルドレッシングの3点セット。
博多土産の詳しい内容につきましては「お取り寄せ」をご覧ください。
お名前と日付入りの「献立巻物」
おもてなしする方の社名や肩書、お名前や日付を記した手書きの「献立巻物」もございます。今日の善き日をいつまでも思い出していただけるよう、誠心誠意を込めてご準備致します。
※その日の仕入れによって献立は変動します。
※その他、多数のコースをご用意しております。
ご希望などございましたら、ご予約の際にぜひお申しつけくださいませ。