喜友のお酒

しめるお酒

日本酒

愉

は誰でも気軽に

”日本酒の美味しさをもっと色々な人に知ってほしい。”
博多駅からスキップで1分の駅近の地下にある糸島旬送和食「喜友（キユウ）」は、そんな想いから常時20種類を超える銘柄を取り揃えております。
九州銘柄を中心に、季節ごとに各々の酒蔵が生み出す銘柄を厳選。
どの銘柄も料理との相性を考慮し、その美味しさを昇華するものばかりです。
中には玄人も思わず唸る希少な1本が入荷する事も。
また、初心者から玄人まで一緒に楽しめるお酒好きにも新感覚の“お燗遊び”もご用意しておりますので、どうぞ深みのある日本酒の世界に触れてみてください。

喜友の日本酒を見る

日本酒をより楽しむための

店主からのお願い

ご提案の際に大切なのが、お客様の好みを知る事です。
テイスティングワードや専門的な言葉は不要ですので、どうぞ気分や好みを思うがままに聞かせてください。
豊富な銘柄の中から、イメージにマッチしたものをお出しします。

2. 飲んだ感想を率直にお伝えください

お飲みになった銘柄が最適なものか、それは感想をお聞きするまで分かりません。
もし少しでも違和感があれば、ぜひストレートにお伝えください。
更にお好みに沿ったものがご提案できるはずです。

1. ご自分の言葉で構いませんリクエストをお聞かせください

db1b8c11341a4c20c4b69cdd193ce3a8_l (1).jpg

ペアリングを知る

日本酒に合わせた逸品と

店主と共に探すペアリング「お燗遊び」のススメ
日本酒には綺麗な温度ごとの名前があります。
こちらの温度ごとにお酒をお楽しみいただくことで今まで見ることがなかったそのお酒の色々な顔を見ることが出来ます。
そのお酒が持つポテンシャルを最も活かせる温度を共に探し、共に分かち合いそれにベストマッチの肴をご案内させていただきます。
ぜひ今まで感じたことのない日本酒の奥深さ、温度の大切さ、味わいや香りの豊かさをお楽しみください。
＊お燗遊びはカウンターのみの特別提供です。
ご予約時にお申し付けください。

日本酒をとことん満喫するなら、やはり肴は欠かせません。
ご用意している品々は、日本酒との相性を考慮したものばかり。

あなたさまが見つけたお好みの一杯に最適な肴をご提案させてください。

喜友の逸品を見る